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    PIPE RIGATE N . 94 MAIS BIANCO E SPIRULINA 250 GR

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    La trafila è stata disegnata appositamente per Bontasana, studiando il rilievo e il ritmo della rigatura superficiale. Le Pipe Rigate trattengono il condimento grazie alla superficie porosa e alla curvatura.

    Consigli: la spirulina al 7% caratterizza il colore di questo formato e vi darà la possibilità di creare piatti colorati. Una dadolata di pomodorini freschi, un filo di olio EVO o semplici zucchine, si sposano con il sapore verde di questa alga; qualche goccia di limone aggiungerà freschezza.

    Tempi di cottura
    11 minuti · Saltata in padella
    12 minuti · Al dente

     

    PIPE RIGATE N . 94 MAIS BIANCO E SPIRULINA 250 GR
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